Consument wil ook deels duurzaam voedsel
Nederlandse consumenten waarderen voedingsproducten die deels uit duurzaam geproduceerde ingrediënten bestaan. Dat blijkt uit onderzoek van LEI Wageningen UR.
Vaak zijn voedselproducten samengesteld uit verschillende ingrediënten. Soms zijn niet alle ingrediënten volledig duurzaam geproduceerd, maar bestaan de producten wel grotendeels uit duurzame ingrediënten: de zogenoemde 'bereid met'-producten.
76% van de respondenten geeft deze producten een 7 of hoger. 'Bereid met'-producten zijn vooral aantrekkelijk voor consumenten die een eerste stap naar meer duurzaamheid willen maken.
Duurzaam
Consumenten denken bij 'bereid met'-producten vooral aan gezond, duurzaam, biologisch en milieuvriendelijk en gaan ervan uit dat dan wel minimaal 50% van de ingrediënten duurzaam is.
De consumenten positioneren de producten tussen reguliere producten en duurzame en biologische producten in. Het onderscheid met biologische producten wel helder moet zijn en blijven.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gebruikt, P.O.A.
-
GA4101GM
Gebruikt, € 1.950
-
Leyl Welger RPC 445 Tornado
2012, € 25.000
-
Lely Splendimo 900MC vlindermaaier
2015, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag17° / 12°40 %
-
Donderdag16° / 8°10 %