Zuivel raadt vrijloopstal af
De Nederlandse zuivelindustrie raadt de bouw van vrijloopstallen af. De compostbodems vormen risico's op schadelijke bacteriën in de melk. Ook leveren ze mogelijk luchtwegproblemen op bij mens en vee.
Uit onderzoek van NIZO Feed Research bij verschillende bedrijven die compost gebruiken, blijken tot honderd keer zoveel hittebestendige bacteriesporen in de tankmelk voor te komen.
Na sterilisatie en pasteurisatie van de melk kan dat nog steeds leiden tot bederf van zuivelproducten.
Hittebestendige sporen
Tijdens het onderzoek zijn hittebestendige sporen ontdekt die eerder luchtwegklachten veroorzaakten bij werknemers in de champignonteelt en composteerbedrijven. Het type compost blijkt niet uit te maken.
Zowel bij vrijloopstallen als bij compost in de ligboxen is het aantal hitteresistente sporen fors hoger.
Vervolg onderzoek
Opdrachtgever van het nog niet gepubliceerde, maar in oktober afgeronde, onderzoek is de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO). Die heeft zich hierover tot nu toe nog niet publiekelijk uitgesproken.
Wel initieert de NZO een vervolgonderzoek. Ook spreekt de zuivelbranche met compostleveranciers om te kijken of het product kan worden aangepast.
Geen verbod
Een verbod instellen op vrijloopstallen en compost als boxbedekking gaat de NZO te ver. Zij wil eerst meer duidelijkheid over het verband de risico's van compost in stallen.
• Lees meer hierover deze week in Nieuw Oogst, edities LTO Noord
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 320FC
2018, P.O.A.
-
John Deere - 6130R AP FH PTO
2021, P.O.A.
-
John Deere - 6155M CQeco FH
2019, P.O.A.
-
Betongewicht frontgewicht 400, 600 800 1000 kg
Gebruikt, € 575
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Dinsdag24° / 11°20 %
-
Woensdag20° / 15°100 %
-
Donderdag19° / 13°75 %