Bottentest toont antibiotica in kuikens
Onderzoekers bij RIKILT Wageningen UR hebben een test ontwikkeld waarbij antibioticagebruik zichtbaar wordt in botten van slachtkuikens.
In deze test gaat het om de antibiotica tetracyclines. Slachtkuikens slaan residuen van dit antibioticum op in hun botten.
Door de oplichtende eigenschappen van dit antibioticum kan de aanwezigheid ervan eenvoudig zichtbaar worden gemaakt met een fluorescentie microscoop.
Wachttijd
De pluimveehouder mag antibiotica alleen op therapeutische basis gebruiken en op voorschrift van een dierenarts. Daarbij geldt dat na gebruik een wettelijk bepaalde wachttijd in acht moet worden genomen voordat het kuiken mag worden geslacht.
Toch vinden controlerende instanties deze antibiotica terug in pluimveevlees. Mogelijke oorzaken zijn dat de wachttijd onvoldoende in acht is genomen of dat het middel illegaal is toegepast als groeibevorderaar.
Fluorescentielamp
De RIKILT-test kan in de toekomst mogelijk in het slachthuis worden toegepast met een speciale fluorescentielamp en bril. Op dit moment voert RIKILT een vervolgstudie uit naar de toepassing van deze methode op kalverbotten.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok
Gebruikt, P.O.A.
-
Leyl Welger RPC 445 Tornado
2012, € 25.000
-
New Holland Proted 450
2022, P.O.A.
-
GA7301
Gebruikt, € 5.500
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Maandag20° / 11°45 %
-
Dinsdag23° / 11°20 %
-
Woensdag19° / 14°95 %