Rijksmuseum expositie 'Food' op VIV
De foto-expositie Food van Henk Wildschut is volgende week te zien in de centrale hal van VIV Europe. De expositie was tot nu toe alleen te zien in het Rijksmuseum in Amsterdam.
In beelden legde fotograaf Henk Wildschut de moderne voedselproductie vast. Wildschut maakte de foto's om het proces vast te leggen, maar vooral ook om te onderwijzen.
Wildschut : 'Bij het fotograferen van eten merkte ik dat de moderne, grootschalige productie technieken niet noodzakelijk leiden tot een verslechtering van dierenwelzijn, zoals vaak wordt verondersteld. En biologisch is niet altijd zo kleinschalig als we misschien denken.'
Innovatie in plaats van nostalgie
Naar de mening van Wildschut liggen oplossingen voor problemen met betrekking tot milieu, gezondheid en welzijn niet in nostalgie, maar in innovatie. 'Puur en eerlijk eten is niet alleen voorbehouden aan de lokale kleine boeren die al hun dieren bij naam kennen.'
De expositie tijdens de VIV is een initiatief van Royal de Heus in samenwerking met de beursorganisatie. VIV Europe wordt volgende week van 20 tot en met 22 mei gehouden in de Jaarbeurs in Utrecht.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 320MC
2012, P.O.A.
-
GA4101GM
Gebruikt, € 1.950
-
Stiga PARK 500
Nieuw, P.O.A.
-
Same Silver 100.6
1998, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Maandag20° / 12°45 %
-
Dinsdag24° / 11°20 %
-
Woensdag20° / 15°100 %