De meeste Nederlanders zijn opgegroeid met kruimige aardappelen in een plas jus. Dat is jammer. Ik bak ze, ik stop ze in salades, in de oven, ik pureer ze en frituur ze. Bij mij krijg je echt geen pasta of rijst te eten.
Er worden steeds minder aardappelen gegeten in Nederland en wij willen dat de nieuwe generatie de aardappel weer sexy gaat vinden. Paarse, blauwe, een aardappel met veel wild bloed: variatie is het toverwoord. En de aardappel van vandaag moet er goed uitzien. Zo’n Eigenheimer met diepe ogen erin, dat willen mensen niet meer.
Directeur Jan van Hoogen van coöperatie Agrico vertelt in de Volkskrant over zijn passie voor de aardappel.
Lees ook
Checklist voor melkmachine
20-06-2014
Duist onderdrukken met hybridegerst
20-06-2014
Sterke toename septoria in wintertarwe
20-06-2014
Koeien Japan mogelijk radioactief besmet
20-06-2014
Handel betaalt 40 euro voor winteruien
20-06-2014
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Zonnepanelen interessant in 2024
LTO Ledenvoordeel
Plant Care: het groene alternatief
Vossen The New Farming
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH VESTRUM 120 ACTIVE DRIVE 8
Gebruikt, P.O.A.
-
Iseki TM 3185 compacttractor
Gebruikt, P.O.A.
-
Stiga E-RIDE C300
Nieuw, P.O.A.
-
Fendt Former 10065 zwadhark
2023, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag17° / 12°40 %
-
Donderdag16° / 8°10 %