'Akkernatuur maken vraagt veel experimenteren'
Het eerste seizoen in het Buijtenland van Rhoon zit erop. De Gebiedscoöperatie heeft deze week een gedetailleerd jaarplan gepresenteerd. Volgens akkerbouwer Adjan Vos weet echter nog niemand precies hoe het moet.
Was de lancering van het eerste Emmertarwebroodje een succes?
'De hele opbrengst van de akker met Emmertarwe heb ik verkocht aan een bakker die dit speciale broodje bakt. Het is zelfs 100 procent van Emmertarwe, dat is wel uniek.
Er zijn veel natuurwensen die iedereen mooi vindt, maar niemand weet precies hoe je die akkernatuur tot stand brengt
'Of het lucratief wordt, is nog aftasten. Zo'n Emmertarwebroodje moet heel wat meer kosten per stuk, omdat dit graan een stuk duurder is. Maar dat aftasten geldt voor heel veel dingen in het Buijtenland van Rhoon.'
In hoeverre is het aftasten?
'Er zijn veel natuurwensen die iedereen mooi vindt, maar niemand weet hoe je die akkernatuur tot stand brengt zodat je er als ondernemer van kan leven. Ik ben geen boswachter met een vast salaris.
'Natuur maken door met subsidiegeld de natuur haar gang te laten gaan, daar zie ik niks in. Dat is niet duurzaam. Akkernatuur die ook iets oplevert is er nog niet in Nederland. Wij proberen dit hier uit te vinden met elkaar.'
Wat wil je komend seizoen doen?
'Ik wil de eiwithoudende gewassen lupine en veldbonen inzaaien. Die hebben een grote waarde voor insecten vanwege de langdurige bloei. Maar ik wil wel varianten die voldoende opbrengen per meter en geschikt zijn voor menselijke consumptie. Dat brengt meer toegevoegde waarde dan veevoer telen.
'Ik heb echter nog geen zaadleverancier gevonden met zulk zaad. Mogelijk moeten deze vergeten gewassen verder ontwikkeld worden via veredeling. Ik ben voor gericht onderzoek. Daar kan heel Nederland wat van leren.'
Wat heb je verder aangepast?
'Ik heb mijn ploeg ingeruild voor een spitmachine. Het is beter voor het bodemleven om geen kerende grondbewerking toe te passen, maar ondiep te spitten. Op zware kleigrond is dat wel spannend, want wat voor zaaibed heb je voor de uien en bieten als er nog plantenresten van een groenbemester in de grond zitten?
'Toch geloof ik in de mogelijkheden, gezien de ervaringen bij stichting Veldleeuwerik.'
Wat vind je van de begroting?
'Het is wel schrikken dat er zo'n klein deel van het geld naar de landbouw gaat en het meeste opgaat aan overhead. Voor landbouwkundige maatregelen en experimenten is 64.000 euro uitgetrokken en voor organisatiekosten 523.000. Die verhoudingen zijn wel scheef, vind ik.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt 306 LS
1986, P.O.A.
-
Massey Ferguson RK 451 DN
2023, € 8.500
-
Fendt 712 Vario com3 TMS +fronthef&pto
2007, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6130R (HG) #29127
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Donderdag19° / 6°10 %
-
Vrijdag21° / 8°10 %
-
Zaterdag22° / 10°10 %