Belgische zuivelaars draaien meer omzet
De omzet van de Belgische zuivelindustrie is in 2020 gestegen. Dat komt niet alleen doordat melkveehouders meer melk hebben geleverd, ook steeg het thuisverbruik. Op kleinverpakkingen zit meer marge dan op ingrediënten.
De omzetgroei steeg van 7 procent voor yoghurt tot 19 procent voor room, meldt de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie. Hierdoor is de omzet op hetzelfde niveau als 2018, in 2019 was er sprake van een dipje. Belgische zuivelverwerkers hebben in 2020 in totaal voor 137 miljoen euro geïnvesteerd.
Dat is 18 procent meer dan in 2019, toen ook al 32 procent meer werd uitgegeven dan in 2018. De werkgelegenheid is sinds 2015 met 10 procent toegenomen. Naast capaciteit en modernisering investeert de zuivelindustrie ook in duurzamere verpakkingen, hergebruik van water en grotere energie-efficiëntie.
Dunnere folies
Zo werd geïnvesteerd in verpakkingen met een laagje minder, met hernieuwbare materialen of met gerecycleerde plastics en in dunnere folies. De vernieuwing van verwerkingsinstallaties leidt tot een grotere energie-efficiëntie. Dat alles zorgt voor een verlaging van de CO2-uitstoot.
Daarnaast investeert de zuivelindustrie fors in hergebruik van water uit melk en op zuivering van afvalwater. Het volume hergebruikt water steeg met 17 procent ten opzichte van 2019. Hierdoor komt 35 procent van het watergebruik uit alternatieve bronnen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5455 T3
2012, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5712 D4 EF
2017, P.O.A.
-
Massey Ferguson 7716 Dyna-6
2017, € 72.500
-
Castelgarden XM140 HD
2020, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Woensdag22° / 13°70 %
-
Donderdag21° / 13°70 %
-
Vrijdag19° / 13°70 %