Weersverwachting

Camera
1 |
Een aantal leveranciers van DOC Kaas in Hoogeveen kampte de afgelopen weken met een volle melktank. De melk werd daarop eerder opgehaald. Voor de komende weken wordt een verdere productietoename verwacht.

Dat meldt DOC Kaas in haar ledenblad DOCumentje. Bij de Ledendienst van DOC Kaas zijn meerdere telefoontjes binnengekomen van melkveehouders bij wie de hoeveelheid melk per drie dagen meer was dan de inhoud van de melkkoeltank.

In dergelijke gevallen wordt de melk dan extra gehaald. Dat gaat wel gepaard met extra kosten voor de melkveehouder, meldt DOC Kaas.

RMO
De zuivelverwerker verzoekt melkveehouders, die verwachten een extra bezoek van de Rijdende Melk Ontvangst (RMO) nodig te hebben, dit tijdig te melden bij de vervoerder of de rayonadviseur.

Daardoor kan een rit tijdig in het ophaalschema worden verwerkt.

Verdere stijging
DOC Kaas verwacht, op basis van een seizoenspatroon, een verdere stijging van de melkproductie. Eind december gaf de zuivelverwerker al aan dat het toen al een hogere melkaanvoer kende.

De extra melk eind vorige jaar kon met hangen er wurgen worden verwerkt. Ook andere melkverwerkers kampen met hoge aanvoeren.

Verwerkingsproblemen
Dat leidde bij FrieslandCampina tot verwerkingsproblemen, waardoor de coöperatie met een regeling kwam. Hierbij kregen ondernemers een bonus, wanneer dagelijks niet meer leverden dan in december.
Terug
Auteur:
Pieter Stokkermans
DoorsturenReagerenPrinten