Weersverwachting

Camera
1 |
2 |
3 |
Dat de familie Hilckmann na 45 jaar stopt met het slachten en verwerken van vlees, is een klap voor het personeel en de twee vrouwen die de leiding hadden. Dominique en Kathelijne Hilckmann stonden aan het roer van een onderneming, waar wekelijks 25.000 varkens en 1.200 runderen werden geslacht.

Het bedrijf werd in 1970 opgericht door vader Franz Hilckmann. De laatste jaren was de onderneming in handen van de dochters Dominique en Kathelijne Hilckmann, schrijft Omroep Gelderland op haar website.

Mode
Vader Franz Hilckmann zei destijds in Elsevier: 'Van Kathelijne had ik het nooit verwacht. Ik dacht: 'Die gaat de mode in', maar Dominique... Die had het als ukkie al.'

Volgens de dochters wisten ze meer structuur en rust in het bedrijf te brengen. Franz Hilckmann wordt geroemd vanwege zijn kennis en ervaring. 'Hij is voor iedereen een vraagbaak.' Veel is er over de familie niet te vinden; ze reageren nauwelijks in het openbaar.

Aangedaan
Via een woordvoerder laat de familie weten aangedaan te zijn over de sluiting van het vleesverwerkingsbedrijf. 'Dit is iets wat je niet wilt. De dochters hadden graag gezien dat de werkgelegenheid was blijven bestaan en dat is helaas niet gelukt.'
Terug
Auteur:
Mariska Bloemberg-van der Hulst
DoorsturenReagerenPrinten