Sensor voorkomt bedorven fruit
Wetenschappers hebben een sensor ontwikkeld die kan meten hoe rijp fruit precies is. Daarmee is te voorkomen dat fruit onnodig wordt weggegooid.
De sensor is een idee van de Amerikaanse hoogleraar Timothy Swager van de Massachusetts Institute of Technology. Het apparaat meet de hoeveelheid etheen, de stof die de rijping in vruchten stimuleert.
Er bestaan al sensoren voor de rijpheid van fruit, maar die zijn duur en omslachtig. De nieuwe sensoren zijn kleiner en goedkoper, waardoor ze ingebouwd kunnen worden in fruitkisten. Het personeel van een supermarkt of distributiecentrum kan die informatie dan uitlezen met een handscanner.
Verspilling
De uitvinding kan een belangrijk middel zijn om de verspilling van fruit te verminderen. Momenteel wordt ongeveer 10% van alle fruit in Amerikaanse supermarkten rot weggegooid.
De onderzoekers hebben de sensoren op verschillende soorten fruit getest, waaronder bananen, avocado's, appels, peren en sinaasappelen.
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Toro TIMECUTTER MX 5075-T
Nieuw, P.O.A.
-
Kuhn GF 17012 schudder
Gebruikt, € 34.000
-
John Deere - 5125R + voorlader
2019, € 73.000
-
John Deere 3036E
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag17° / 12°40 %
-
Donderdag16° / 8°10 %