STAP: 'Tuinbouw laat kwaliteit liggen'
De tuinbouwsector staat al 25 jaar met de rug naar consument. De sector moet investeren in kwaliteit om rendabel te worden en te blijven. Dat bleek tijdens het gisteren gehouden AGF-debat in Rotterdam.
Telers gaan te veel voor productie en vergeten de kwaliteit. Dat vertelde Jan Zegwaard, voorzitter van de STichting versterking Afzetpositie Producenten van glasgroenten in Nederland (STAP), tijdens het debat.
Ook de kwaliteit in de keten moet beter worden bewaakt, meent Zegwaard. 'De consument moet erop vertrouwen dat een Nederlands stuk groente of fruit van goede kwaliteit is.'
Ondergrens
De STAP-voorman vindt dat de kwaliteitsgrens van Nederlandse groente en fruit drastisch omhoog moet. 'Een groot aantal telers moet een volgende stap maken om meer te produceren op smaak, duurzaamheid, gezondheid en duurzaamheid.'
Zegwaard stelt dat de tuinbouwsector zelf actie moet ondernemen om de goede eigenschappen van groenten en fruit onder de aandacht te brengen. 'We vertellen ons verhaal niet. Als we dat wel doen, kunnen we het gedrag van de consument beïnvloeden.'
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kverneland Ploeg 3300S Variomat 5 schaar (LH) #20949
Gebruikt, € 47.000
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, P.O.A.
-
Husqvarna - R216
2019, € 2.976
-
7635
Gebruikt, € 17.500
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Dinsdag24° / 12°30 %
-
Woensdag19° / 15°90 %
-
Donderdag20° / 13°50 %