Dagelijks 400.000 broden weggegooid
Eén op de vijf sneden brood wordt niet opgegeten. Dagelijks gooien Nederlandse consumenten samen ruim 400.000 broden weg, blijkt uit berekeningen van Milieu Centraal.
Van rijst belanden zelfs twee van de vijf gekochte pakken in de vuilnisbak. De totale omvang van de voedselverspilling in ons land is volgens Milieu Centraal groot: 14 procent.
Het gaat dan om goed eetbaar voedsel en niet om klokhuizen, schillen en botjes. Mensen verspillen relatief veel rijst (38 procent), pasta (23 procent), aardappelen (23 procent) en brood (21 procent), weet de milieuorganisatie.
Lastig inschatten
De verspilling van rijst en pasta is relatief groot, omdat mensen lastig kunnen inschatten hoeveel ze ervan nodig hebben. Rijst en pasta nemen tijdens het koken namelijk veel water op, waardoor ze in volume toenemen.
De productie van rijst veroorzaakt veel uitstoot van het sterke broeikasgas methaan, geeft Milieu Centraal aan. Zo levert de jaarlijkse rijstverspilling van één persoon evenveel broeikasgassen op als twintig wasbeurten in de wasmachine.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
AS Professionele zitmaaier / tuintrekker AS 940 Sherpa 4WD XL (LH) #25121
Gebruikt, P.O.A.
-
Kverneland Cultivator (geen schijveneg) Enduro Pro 3000 (HA) #24505
Gebruikt, P.O.A.
-
Walker MT25I-32
2018, P.O.A.
-
Massey Ferguson 7722-S
2019, € 87.500
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Dinsdag24° / 12°20 %
-
Woensdag19° / 15°60 %
-
Donderdag20° / 13°50 %