Komkommer wellicht goed tegen diabetes
Komkommer heeft de potentie om het nieuwe medicijn te worden tegen diabetes type 2. Dit meldt het Kenniscentrum Plantstoffen.
Een extract van komkommer, momordicine dat met name in het vruchtvlees van komkommer zit, heeft de werking om de bloedsuikerspiegel te regelen.
Hogeschool Leiden en Naturalis Biodiversity Center doen onderzoek naar de werking van de stof. Binnen een jaar hopen zij het eerste onderzoek af te ronden.
Azië
Al eeuwenlang verwerken de Aziaten de stof in hun curry’s. In dit werelddeel wordt diabetes type 2 een steeds groter probleem.
Dat zou mogelijk verband houden met de almaar lagere consumptie van curry, zeggen de onderzoekers.
Financiering
Het Kenniscentrum Plantenstoffen financiert onder andere het onderzoek.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga PARK 500
Nieuw, P.O.A.
-
Pottinger Novacat 301AM ED PRO
2023, P.O.A.
-
Kubota B2261 HDW compact traktor
Gebruikt, € 24.950
-
Fendt Tractor 514C TURBOSHIFT TRACTOR (RL) #31368
Gebruikt, € 29.999
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 13°60 %
-
Woensdag17° / 12°20 %
-
Donderdag17° / 8°20 %