‘In Nederland werken we als komkommertelers allemaal samen’, zegt Martin de Hoog, komkommerkweker in Delfgauw. ‘Je moet het met z’n allen doen vanwege de concurrentie vanuit het buitenland.’
‘Jan en Kees Kranenburg zijn aan een hele uitdaging begonnen. Ik heb er respect voor dat ze een verswinkel durven te beginnen in een tijd waarin consumenten meer op prijs dan op kwaliteit lijken te letten. Ik sta helemaal achter hun idee van ‘local for local’. Streekproducten hebben een betere uitstraling en smaakbeleving.’
Op de plaats waar de winkel nu staat was vroeger tuindersgebied. De Hoog is opgegroeid tussen de groentekwekerijen in Delfgauw en begon 23 jaar geleden met zijn eigen kwekerij. ‘Nu lever ik een klein aantal komkommers aan Jan en Kees. Ik hoop dat de broers een goede klantenkring kunnen vinden en dat hun winkel zoiets wordt als Gijs van Plus Supermarkten. En wie weet kan ik in de toekomst meer komkommers als lokaal product aan hen leveren. Dat zou mooi zijn.’
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kuhn GF 8702T
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson MF 7465 Dyna-VT
2011, P.O.A.
-
Pottinger Jumbo 6600 opraapwagen
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320FC
2014, € 8.850
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 13°60 %
-
Woensdag17° / 12°20 %
-
Donderdag17° / 8°20 %