Minder transport door klapkrat groente en fruit
De groente- en fruitsector verwacht tot 2018 2,1 miljoen minder transportkilometers te maken door het gebruik van klapkratten, meldt GroentenFruit Huis.
Van de bananendozen wordt 10 procent vervangen door meermalige kratten. Verder wordt 10 procent minder kunststof gebruikt per consumentenverpakking.
Deze ambities zijn vastgelegd in 'Brancheplan Verduurzaming Verpakkingen - sector teelt en groothandel verse groenten, fruit en paddenstoelen'. Dat heeft GroentenFruit Huis woensdag bekend gemaakt.
Duurzaamheidsstrategie
Dit plan, van en voor de productie- en afzetketen van verse groente en fruit, is onderdeel van de duurzaamheidsstrategie van de groente- en fruitsector.
In de duurzaamheidsstrategie is naast energiebesparing en reductie van gewasbeschermingsmiddelen, duurzaam verpakken een belangrijke drijfveer voor keten brede innovaties van teler tot retailer.
Ademen
Vanuit het oogpunt van hygiëne, tegen gaan van verspilling en behoud van kwaliteit kan een verpakking een waardevolle bijdrage leveren. De juiste combinatie van verpakking en product kan de houdbaarheid met dagen verlengen.
Groenten en fruit blijven na het oogsten 'ademen'; zuurstof gebruiken en kooldioxide uitstoten. Door de juiste verpakking kan de ademhaling en de veroudering van het product worden geremd.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere - 6230R AP CP FHpto
2020, € 136.500
-
Pottinger schudder HIT 10.11T
2013, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 185 CVX STAGE V
2022, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 13°60 %
-
Woensdag17° / 12°20 %
-
Donderdag16° / 8°20 %