Mouterij The Swaen verwerkt dit jaar gerst van tien verschillende brouwwaardige rassen. Meestermouter Jos Haeck legt uit dat er met de verschuiving van de standaard pilsmouten naar meer speciale moutsoorten ook behoefte is aan meerdere goede gerstvariëteiten.
‘Goede rassen zijn essentieel voor mouters’, stelt Haeck. ‘Ik pleit er dan ook voor dat het variëteitenonderzoek zoals dat via Nibem wordt uitgevoerd, blijft bestaan. Als keten moeten we ervoor zorgen dat daarvoor genoeg geld beschikbaar blijft.’
Haeck vertelt dat The Swaen jaarlijks enkele nieuwe gerstrassen analyseert in de eigen mouterij. ‘Als een ras veelbelovend is, dan nemen we het geleidelijk op in onze verwerking.’
Lees ook
BLGG naar Eurofins-concern
10-07-2015
Duitse trein rijdt in op kudde schapen
10-07-2015
Antibioticawerkgroep taskforce naar POV
10-07-2015
LTO Fryslân overweegt ganzenmeldpunt
10-07-2015
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
'Ik zie het als de grootste epidemie in meer dan 30 jaar'
Bayer Crop Science
‘NEMguard goed alternatief in strijd tegen aaltjes’
Certis Belchim
Spankap maakt het mogelijk om mestsilo opnieuw te gebruiken
LTO Ledenvoordeel
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
T7.200 Auto Command CVT
Gebruikt, € 69.750
-
Lemken Ploeg JUWEL 8 MV 4+1N ON/OF (MD) #30021
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320MC
2012, P.O.A.
-
Fendt Tractor 514C TURBOSHIFT TRACTOR (RL) #31368
Gebruikt, € 29.999
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Dinsdag19° / 13°60 %
-
Woensdag17° / 12°20 %
-
Donderdag16° / 8°20 %