'Melk kan risico op kanker verhogen'

Mensen die meer dan 2 glazen melk per dag drinken, hebben niet minder kans op botbreuken. Terwijl 2 glazen melk per dag de kans op bijvoorbeeld prostaatkanker wel kan verhogen.

Dat betoogt de Amerikaanse voedingswetenschapper Walter Willett morgen tijdens een publiekslezing, georganiseerd door het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam.

Willett is in Amerika gezaghebbend op het gebied van bevolkingsonderzoek naar de relaties tussen voeding en gezondheid.

Voorzichtig met adviezen

Hij vindt dat voedingsorganisaties voorzichtig moeten zijn met hun adviezen voor het drinken van veel melk. Het Voedingscentrum raadt bijvoorbeeld ouders aan hun peuters 1 à 2 glazen melk per dag te laten drinken. Senioren (boven de 71 jaar) krijgen het advies 3 tot 4 glazen per dag te nemen.

Amerikaan Willett vindt 2 glazen melk per dag al veel. Grote melkconsumptie kan volgens hem meer schade doen dan we denken.

ANP

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    10° / 4°
    30 %
  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
Meer weer