PT: te weinig groente en fruit slecht

Het gezondheidsrisico bij groenten en fruit zit in te lage en niet te hoge consumptie. Dat melden Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), Frugi Venta en Productschap Tuinbouw (PT).

Nog altijd wordt er te weinig groenten en fruit gegeten. RIVM-onderzoek toont volgens de 3 organisaties aan dat slechts 1 tot 2% van de kinderen vanaf 7 jaar voldoende groente eet. Bij volwassenen is dat maximaal 14%. Voor fruit is dat, afhankelijk van de leeftijdsgroep, 3 tot 26%.

CBL, Frugi Venta en PT wijzen op gegevens van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) waaruit blijkt dat de consument met een gerust hart groente en fruit kan eten. Het Voedingscentrum bevestigt dat.

Overschrijding

Overschrijding van de norm vormt volgens de nVWA geen risico voor de volksgezondheid. Bovendien nam dat aantal af. Het Voedingscentrum bevestigt dat op haar website: 'De gezondheidsvoordelen door het eten van groente en fruit wegen ruimschoots op tegen de eventuele resten van bestrijdingsmiddelen.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    12° / 4°
    30 %
  • Zaterdag
    17° / 7°
    70 %
  • Zondag
    18° / 11°
    50 %
Meer weer