Bierbrouwerij Us Heit wil hop verbouwen
Bierbrouwerij Us Heit in Bolsward wil samen met Stichting Waddengroep hop verbouwen. Het gaat om een veld van 40 bij 40 meter naast de brouwerij. 'We verwachten de eerste oogst over 2 jaar', zegt eigenaar Aart van der Linde.
De ondernemer diende onlangs een bouwaanvraag in bij gemeente Bolsward. 'Er moeten 6 meter lange palen de grond in, waartegen de hopranken moeten gaan groeien', zegt Van der Linde.
Hop is een schaduwplant en wordt vooral in Duitsland, Tsjechië en Zuid-Engeland verbouwd.
Zwakke schakel
Van der Linde haalt de hop uit Zuid-Duitsland. Het gaat jaarlijks om 800 tot 1000 kilo. 'Hop is nu nog onze zwakke schakel. Wij willen graag een volledig regionaal product aanbieden en vermouten bijvoorbeeld al sinds 5 jaar gerst die van akkerbouwers kopen.'
De eigenaar van www.bierbrouwerij-usheit.nl/Us Heit doet onderzoek naar de mogelijkheden voor de verbouw van hop in Noord-Nederland. Hij kijkt hierbij ook naar de verziltingsproblematiek en naar zilttolerante rassen.
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5610 Dyna-4
2014, € 42.500
-
Claas Arion 430 cis
2011, P.O.A.
-
Iseki SIAL 5
Gebruikt, € 4.750
-
Case IH CS 110
2002, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 8°20 %