Brandrode rund in 'Ark van de smaak'
Het Brandrode rund is opgenomen in de Ark van de Smaak van Slow Food. Na de Lakenvelder is dit het tweede Nederlandse runderras met de Presidium-status.
Slow Food is een internationale organisatie die streeft naar lekkere, pure en eerlijke producten. Eén van haar activiteiten is het behoud van waardevolle producten en rassen voor het nageslacht.
In een Presidium werken Slow Food-leden samen met boeren en ambachtelijke producenten aan het behoud van de authentieke streekproducten van de Ark van de Smaak.
Werkgroep
Na ruim 3 jaar van onderhandelen met Slow Food Nederland heeft het bestuur van de Vereniging Het Brandrode Rund in 2011 een werkgroep opgericht voor de vorming van een Presidium.
Een tiental houders van Brandrode runderen, verspreid door het hele land, verklaarde zich bereid als producent te fungeren voor dit Presidium.
Vlees(producten)
Veehouders binnen het Presidium richten zich vooral op de productie van vlees(producten). Het gaat om vlees van runderen vanaf 18 maanden.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere - 6155R AP FH PTO
2022, P.O.A.
-
John Deere - 6155R AP CP FH PTO
2022, P.O.A.
-
Fendt Slicer 3160 TLX KC achtermaaier
2019, P.O.A.
-
Walker MB SD18
2007, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 6°70 %
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %