Proef krabbenkweek in tulpenkas

Vanaf volgend jaar worden tulpenkassen in de Wieringermeer ingezet als locatie voor het kweken van Chinese wolhandkrabben. Dit plan is afkomstig van Oud-IJsselmeervisser Teun Barelds. Hij krijgt € 77.000 subsidie van het rijk voor de pilot.

Barelds kwam op het idee, omdat veel tulpenkassen meestal een half jaar leeg staan. Bovendien is vorig jaar volop gewaarschuwd voor vervuilde krab uit de rivieren, waarna de vangst is verboden.

Door het kweken van de wolhandkrabben in kassen krijgt de export weer een kans en kunnen bloembollenkwekers iets met de leegstand doen.

Delicatesse

De Chinese wolhandkrabben zijn een delicatesse is Zuid-Europa en China. De wolhandkrab is populairder geworden bij vissers, sinds de palingvangst in het IJsselmeer is teruggelopen.

Het zal nog zeker tot het najaar van 2013 duren voordat duidelijk is of het kweken van wolhandkrabben in de kassen van de Wieringermeer lukt.

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    11° / 1°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
  • Dinsdag
    10° / -1°
    20 %
Meer weer