CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.
Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.
De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.
Lees ook
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
23-03-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
POAH! Massey Ferguson 3050
Vandaag, 10:00
'Wie grasland wil behouden, moet koeien behouden'
Vandaag, 08:27
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa
Gisteren, 16:43
Nieuwste video's
POAH! Massey Ferguson 3050
Vandaag, 10:00
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Gisteren, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
18-04-2024
Veehouders in problemen door mestcrisis
18-04-2024
Kennispartners
Meest gelezen
'Wordt melkveehouderij het kind van de rekening?'
Gisteren, 14:00
'Brabantse variant van het PAS-debacle dreigt na 1 juli'
Gisteren, 11:50
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Doublet-Record COMBI-DAN 3000
Gebruikt, € 2.850
-
Iseki TM 3267
Nieuw, € 17.550
-
Weidesleep 5 meter mechanisch
Gebruikt, P.O.A.
-
Etesia BAHIA 2 MKHE3
2016, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %
-
Dinsdag10° / 0°20 %