Salmonellaregelgeving op een rijtje
Het nieuwe voedselveiligheidscriterium van de Europese Unie is vanaf 1 december 2011 van kracht. Dat schrijft voor dat vers pluimveevlees dat in de handel wordt gebracht vrij moet zijn van Salmonella enteritidis (Se) en Salmonella typhimurium (St).
De Nederlandse pluimveevleessector ontwikkelde en implementeerde eigen ketenbeleid in Actieplan Salmonella. Productschap Pluimvee en Eieren zet de belangrijkste punten kort op een rij:
• Invoering geborgde monsterneming op vleeskuiken- en leghennenbedrijf
• Invoering extra onderzoek door GD, na een positief inlegvel
• In principe verplicht slachten op stalniveau
-Slachtkoppels worden altijd op stalniveau geladen, geslacht en bemonsterd
-Se/St negatieve slachtuitlaadkoppels mogen op bedrijfsniveau worden geladen, geslacht en bemonsterd. Het gaat hierbij om een kleine hoeveelheid pluimvee welke als eerste van het bedrijf gaan om te worden geslacht.
• Wijziging verplichting blindedarm onderzoek slachterij.Deze moet worden uitgevoerd op slachtkoppelniveau of slachtuitlaadkoppelniveau
Alle wijzigingen die het gevolg zijn van de nieuwe regelgeving staan op de www.pve.nl/pve?waxtrapp=updmKsHsuOnbPTEcBbBCD&context=nfMsHsuOnbPTECPPE-site.
Lees ook
Geen salmonellafonds waardevermindering
13-04-2012
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa
Vandaag, 16:43
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest
Vandaag, 16:02
Europese Commissie keurt renure-voorstel eindelijk goed
Vandaag, 15:55
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Vandaag, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
Gisteren, 14:00
Veehouders in problemen door mestcrisis
Gisteren, 12:24
Er worden weer volop asperges gestoken
17-04-2024
Kennispartners
Serenade: klaar voor de praktijk
Bayer Crop Science
Alles in de strijd tegen luis en virus
Bayer Crop Science
Twee tips om de kuilen van 2023 optimaal te benutten
Speerstra Feed Ingredients
Meest gelezen
500 euro boete per dag voor niet afgedekte aardappelhoop
Gisteren, 15:11
Veehouders in problemen door mestcrisis
Gisteren, 12:24
'Op het gebied van stikstof worden geen keuzes gemaakt'
Gisteren, 06:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Iseki TM 3267
Nieuw, € 17.550
-
Fendt 711 Vario COM2
2004, € 79.500
-
Deutz-Fahr K550 enkelas opraapwagen
1985, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6155MH (RL) #26913
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %