Nieuw rundvlees keurmerk: KDR

Heijdra Vleesvee en Van Hattem Vlees richten Keten Duurzaam Rundvlees op. KDR is een samenwerkingsverband tussen Nederlandse vleesveehouder, slachterij, grossier, slager, supermarkt en overige afnemers van rundvee.

De schakels in de keten garanderen volgens KDR dat het vlees minimaal is geproduceerd, geslacht en verwerkt volgens de geldende wet- en regelgeving. Op het gebied van dierenwelzijn wordt meer van de vleesveehouders verwacht dan bij de meeste bestaande keurmerken.

Zo zijn castratie en brandmerken absoluut verboden, wordt weidegang in de zoogperiode als vanzelfsprekend geacht en is vee dat wordt gehouden op uitsluitend betonnen roosters uitgesloten.

Onafhankelijke controlemechanismen

Alle ketenpartijen staan hiervoor in en hebben dit geborgd middels onafhankelijke controlemechanismen. De deelnemers zetten zich bovendien in voor verdere verduurzaming van de keten.

Keten Duurzaam Rundvlees is gebaseerd op 4 uitgangspunten: dierenwelzijn, duurzaamheid, hoge kwaliteit en gehouden in Nederland.

Jaarlijkse controle

Onafhankelijke controle-instantie Qlip voert bij de bedrijven een jaarlijkse controle uit en verleent de www.heijdravleesvee.nl/default.aspKDR-erkenning.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer