Lekkerste Bal Gehakt bij Koen van Vugt

Keurslager Koen van Vugt uit Drunen maakt de Lekkerste Bal Gehakt van 2012. Hij won de titel gisteren in deze vakwedstrijd. Juryvoorzitter Ton Boer reikte samen met chefkok Herman den Blijker de prijs uit in de Jaarbeurs in Utrecht.

Slager Van Vugt scoorde het hoogste bij de jury, omdat zijn gehaktbal op alle fronten goed was. De jury lette onder meer op geur en kleur, structuur, grondstoffen, kruiding en smaak.

'We zijn heel trots dat we de Lekkerste Bal Gehakt van 2012 hebben gewonnen!', geeft Van Vugt aan.

Bacteriologische keuring

Verder bestond de finaleronde uit een bacteriologische keuring. Door de producten te testen op de hoeveelheid aanwezige bacteriën werd duidelijk of de lekkerste bal ook een veilige en gezonde is.

De tweede prijs is voor Slager Biesma uit Opeinde en als derde eindigde slager Klaas-Theo Smit uit Ternaard.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer