Heyde Hoeve heeft beste varken
Heyde Hoeve uit Gerwen in Noord-Brabant is winnaar geworden van de titel 'Beste varken van Nederland'.
Een smaakjury koos uit de inzendingen het lekkerste varkensvlees. Urgenda en Foodlog hielden de wedstrijd om duidelijk te maken dat er naast grote hoeveelheden anoniem varkensvlees, steeds meer varkenshouders met onderscheidende concepten op de markt komen.
'Gewoon biologisch varkensvlees' of 'gewoon varkensvlees met een ster' is op smaak niet te onderscheiden van gangbaar. Nieuwe rassen of ander voer geven die onderscheidende smaak wel.
Innoveren
Hoe bekender consumenten raken met deze nieuwe manieren van varkens houden, hoe makkelijker het wordt voor anderen om te innoveren, redeneren Urgenda en Foodlog.
15 varkenshouders deden mee aan de wedstrijd. Heyde Hoeve is een coöperatie van 4 boeren. Zij hebben gezamenlijk 15 bedrijven over heel Nederland, met in totaal 250.000 dieren.
Niet gecastreerd
De varkens die verkocht worden onder het merk www.heydehoeve.nl Heyde Hoeve hebben 1 vierkante meter ruimte per dier. De biggen worden niet gecastreerd. Het voer voor de dieren komt voor 40 tot 50% uit Nederland via granen van akkerbouwers rondom één van de boerderijen en uit brijvoer.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Overigen ONBEKEND VICON UZS-195 U-SNIJ
Gebruikt, € 750
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z545R (NT) #31078
Gebruikt, € 9.231
-
Lely Lotus 1020 Profi
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320MC
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %