Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit

Door minder kaas en vlees te eten en juist meer groente en fruit is het volgens het Voedingscentrum mogelijk om te besparen en toch gezond te eten.

In tegenstelling tot wat veel consumenten denken, hoeft gezond eten niet duurder te zijn dan ongezond eten. Kiezen voor gezond kan eenvoudig: door minder uit te geven aan duurdere producten als vlees en kaas en meer aan groente en fruit.

Gezond eten volgens de Schijf van Vijf is dus geen kwestie van geld, maar van de juiste keuze.

Voedingscentrum

Deze conclusie trekt het Voedingscentrum uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek. CBS vergeleek cijfers over voeding en gezondheid door de jaren heen.

De resultaten zijn gebundeld in het CBS-boek ‘Smakelijk weten’ dat gisteren verscheen. Het Voedingscentrum heeft aan deze uitgave meegewerkt.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer