Interesse voor producten Doesburger Eng

Er is grote belangstelling voor producten van de Doesburger Eng. Dat blijkt uit de afgenomen interviews bij boeren, bewoners van Lunteren, Ede en Wageningen en bij horeca- en zorgondernemers.

De Doesburger Eng is een historisch landbouwgebied van zo'n 150 hectare bij Lunteren. Op een klein deel van de agrarische grond teelt een groep boeren nu graan in plaats van maïs.

Marktonderzoek

Studenten van Hogeschool Van Hall-Larenstein deden in opdracht van Stichting Buurtschap Doesburger Eng marktonderzoek naar de mogelijkheden van verkoop van op de Doesburger Eng geproduceerde producten.

'Het gaat hier om een combinatie van minder maïs telen, maar met economische meerwaarde voor de regio en de boer. Maar waarbij ook de sociale samenhang wordt versterkt', vertelt Hans Hubers, manager Kenniswerkplaats Gelderse Vallei en Eemland.

Streekproducten

'In het gebied zijn al streekproducten als een chutney en kaas. De vraag die voorligt, is nu of er meer verschillende producten moeten komen of dat het beter is om wat er nu gebeurt, meer en beter te doen. De gerst kan worden verwerkt tot brood of bier.'

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    12° / 4°
    30 %
  • Zaterdag
    17° / 7°
    70 %
  • Zondag
    18° / 11°
    50 %
Meer weer