EHEC-bacterie vlees velt Zweedse kinderen
In rundvlees verwerkt door een Nederlandse slager is in Zweden de dodelijke EHEC-bacterie gevonden. Het vlees blijkt afkomstig uit Hongarije, Letland, Polen en het Verenigd Koninkrijk en was mogelijk al in die landen besmet.
Het vlees is de afgelopen vier maanden door het hele land verkocht en zat in hamburgers en kebab, melden Zweedse media volgens persdienst Novum.
Achttien ton vlees zou zijn teruggeroepen. Het gaat niet alleen om de partij waarin het besmette vlees werd gevonden, maar ook om leveringen voor en na deze partij.
Hamburgers
De autoriteiten kwamen de besmetting op het spoor toen twee kinderen in januari ziek werden na het eten van hamburgers in Västerås, zo’n 75 kilometer ten westen van Stockholm. De kinderen overleefden de besmetting.
Het vlees is door een handelaar in Stockholm verspreid, die het inkocht bij een Nederlandse slager.
Darm
De handelaar stelt in Svenska Dagbladet (Zweeds Dagblad) dat waarschijnlijk bij het slachten een mes of iets anders in de darm van een dier terechtkwam, waardoor bacteriën uit de darm in het vlees belandden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Walker MB SD18
2007, P.O.A.
-
Massey Ferguson 8S.225 Dyna E-Power "Exclusive"
2022, P.O.A.
-
Stiga Estate Royal Pro
Gebruikt, P.O.A.
-
Rumptstad 11 TANDS CULTIVATOR MET ROL
Gebruikt, € 1.000
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %