Wilde Weide beste 'Kaas met een verhaal'
De Wilde Weide kaas van familie Van Leeuwen van Kaasboerderij De Vierhuizen in Zoeterwoude is verkozen tot de beste 'Kaas met een verhaal' van 2013.
De biologische Boerenkaas kreeg van de jury van smaakdeskundigen een 9,8. De jury vond de kaas lekker zoetig, met een frisse smaak en een goede geur, echt vakmanschap.
Ook is het verhaal kloppend. Geen overdreven marketinggedoe met copywriters, gewoon een puur en eerlijk verhaal, echt uit het leven van de familie op de kaasboerderij.
Biologisch
Kaasboerderij De Vierhuizen is sinds oktober 2011 één van de drie boerderijen waar Wilde Weide kaas wordt gemaakt. Het is een biologisch en kleinschalig familiebedrijf.
Theo en Lidia van Leeuwen zijn al vele jaren werkzaam op de boerderij, zoon Freek sinds enkele jaren. Ook beheren zij een stuk Ecologische Hoofdstructuur in Zuid-Holland.
Bond van Boerderijzuivel
Lidia van Leeuwen was ook zeer actief binnen de Bond van Boerderijzuivel. Zij nam gisteren afscheid nadat zij tien jaar lang de landelijke verkiezing voor de beste boerenkaas en boerenzuivel van Nederland organiseerde.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Andex 300
Gebruikt, € 1.250
-
Lely Splendimo 900MC vlindermaaier
2015, P.O.A.
-
Hemach Rubberschuif vast driepunt 2,25 m
Gebruikt, € 685
-
Weidesleep 5 mtr.
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Gezocht bedrijfsleider veehouderij (West)Duitsland
HS Werkt - Duitsland
Weer
-
Vrijdag14° / 7°70 %
-
Zaterdag15° / 7°70 %
-
Zondag15° / 5°20 %