Eten met bio-etiket smaakt beter

Als je een bio-etiket op voedingswaren plakt , smaakt het beter. Dat blijkt uit onderzoek van de Cornell Universiteit in New York, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

De onderzoekers lieten 115 deelnemers twee soorten voedingswaren proeven zoals koekjes of yoghurt. Op het ene label zal een bio-etiket en op het andere niet. Toch ging het in beide gevallen om organische producten.

Het opvallende resultaat was dat de proefpersonen van mening waren dat de ’biologische’ producten niet alleen beter smaakten, maar ze gingen er ook vanuit dat de minder vet, calorieën en meer vezels bevatten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    12° / 4°
    30 %
  • Zaterdag
    17° / 7°
    70 %
  • Zondag
    18° / 11°
    50 %
Meer weer