Zuivelacademie borgt vakkennis

18 opleidingspartijen en zuivelbedrijven hebben gezamenlijk een website opgezet waarmee de zuivelvakkenis is geborgd.

De Zuivelacademie is de digitale kennis- en leeromgeving voor lerenden in de Nederlandse zuivelindustrie en het middelbaar beroepsonderwijs.

Deze website is bedoeld ter ondersteuning van (bij)scholingstrajecten van werknemers in de Nederlandse zuivelindustrie en van leerlingen in het middelbaar beroepsonderwijs (mbo).

Leermodules

Zuivelacademie biedt leermodules van zuivelvakkennis op mbo 2,3-4 niveau. Op dit moment zijn de volgende hoofdstukken opgenomen: melkontvangst en algemene zuivelkennis, consumptiemelkproducten, kaas, boter, melkpoeder, condens en eenheidsbewerkingen.

De zuivelbedrijven en opleidingspartijen, die gezamenlijk de Zuivelkenniscoöperatie (ZKC) vormen, hebben op 15 mei hun samenwerking op het gebied van zuivelvakkenis vastgelegd in een convenant.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    12° / 4°
    30 %
  • Zaterdag
    17° / 7°
    70 %
  • Zondag
    18° / 11°
    50 %
Meer weer