Vers vlees borgen met Global GAP
Het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL) gaat de inkoopspecificaties voor varkens borgen via een bestaand kwaliteitssysteem. In overleg met LTO Nederland en de koepel van vleesverwerkers COV kiest het CBL ervoor om aan te sluiten bij GlobalGAP.
'Door aan te sluiten bij internationale certificering van GlobalGAP voorkom je dat een heel nieuw borgingssysteem moet worden opgezet', zegt Liselotte Hamelink, duurzaamheidsmanager bij het CBL. IKB varken is op dit moment al gebenchmarkt met GlobalGAP.
Veel Nederlandse varkenshouders zijn daardoor al GlobalGAP gecertificeerd. Hamelink verwacht dat de zogenoemde 'ad-on'-modules voor dierenwelzijn en milieu waarin de inkoopcriteria worden vastgelegd in september klaar is. Daarna wordt die geïmplementeerd binnen GlobalGAP.
Buitenlands vlees
Al het vers vlees dat Nederlandse supermarkten in 2015 verkopen, moet voldoen aan de voorwaarden zoals die dan vastliggen binnen GlobalGAP. Dus ook vers vlees uit het buitenland dat in de Nederlandse supermarkten wordt verkocht.
Hamelink verwacht echter dat er op die datum voldoende vers vlees van eigen bodem voldoet aan de CBL-inkoopspecificaties. Nederlandse varkenshouders kunnen daar redelijk snel aan voldoen
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5610 Dyna-4
2013, € 43.500
-
Massey Ferguson 7619
2015, € 59.500
-
Massey Ferguson MF 5410
2014, P.O.A.
-
Fendt Former 10065 zwadhark
2023, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %
-
Dinsdag21° / 9°65 %