Albert Heijn zoekt samenwerking boer
Albert Heijn wil samenwerken met de primaire sector om tot nieuwe producten te komen. Dat hebben Albert Heijn en LTO Nederland gisteren bekendgemaakt.
De aankondiging volgt op de uitkomst van een onderzoek naar samenwerking in de versketen dat de grootgrutter en de landbouworganisatie hebben laten doen.
'We willen actief kennis van de consument delen met onze boeren en tuinders om zo tot nieuwe producten te komen,' zegt Albert Levi, directeur marketing en format van Albert Heijn. 'In de verswereld gebeurt het delen van kennis nog niet veel'.
Bulk
In het onderzoek wordt vastgesteld dat twee bewegingen de versmarkt beïnvloeden. Enerzijds zullen gesloten ketens groeien ten opzichte van open markten. Daarnaast zullen niches en onderscheidende producten groeien ten koste van bulkproducten.
Het gevolg van een toenemend aantal gesloten ketens, is dat de tussenschakels meer en meer worden overgeslagen, behalve als ze waarde toevoegen aan het product, zeggen LTO en Albert Heijn.
Verdienen
Volgens de onderzoekers van EFMI Business School zijn de ontwikkelingen geen garantie dat boeren en tuinders beter gaan verdienen. 'Maar elke boer heeft de mogelijkheid om meer waarde toe te voegen.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
T7.200 Auto Command CVT
Gebruikt, € 69.750
-
John Deere Tractor 5100M (WD) #26104
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320FC
2014, € 8.850
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %