Bottentest toont antibiotica in kuikens
Onderzoekers bij RIKILT Wageningen UR hebben een test ontwikkeld waarbij antibioticagebruik zichtbaar wordt in botten van slachtkuikens.
In deze test gaat het om de antibiotica tetracyclines. Slachtkuikens slaan residuen van dit antibioticum op in hun botten.
Door de oplichtende eigenschappen van dit antibioticum kan de aanwezigheid ervan eenvoudig zichtbaar worden gemaakt met een fluorescentie microscoop.
Wachttijd
De pluimveehouder mag antibiotica alleen op therapeutische basis gebruiken en op voorschrift van een dierenarts. Daarbij geldt dat na gebruik een wettelijk bepaalde wachttijd in acht moet worden genomen voordat het kuiken mag worden geslacht.
Toch vinden controlerende instanties deze antibiotica terug in pluimveevlees. Mogelijke oorzaken zijn dat de wachttijd onvoldoende in acht is genomen of dat het middel illegaal is toegepast als groeibevorderaar.
Fluorescentielamp
De RIKILT-test kan in de toekomst mogelijk in het slachthuis worden toegepast met een speciale fluorescentielamp en bril. Op dit moment voert RIKILT een vervolgstudie uit naar de toepassing van deze methode op kalverbotten.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga GYRO 700-E
Nieuw, P.O.A.
-
Z665 Hydro
Gebruikt, € 2.000
-
Deutz Fahr KM2.27 Front-trommelmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
Claas Celtis 436 RX
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %