Vijf aanbevolen rassen voor brouwgerst
De brouwgerstrassen Tipple, Concerto, Calico Propino en Wintmalt worden door Nederlandse mouters en brouwers geaccepteerd voor de verwerking.
Dat blijkt uit de waarderingslijst van stichting Nederlands instituut voor brouwgerst, mout en bier (Nibem) voor de teelt van brouwgerst in 2014.
Na de beproeving van brouwgerstrassen blijkt dat de industrie Quench maar beperkt accepteert. Dat ras wordt niet aanbevolen vanwege kafverlies in het verwerkingsproces en verhoogd risico op gespleten korrels.
Prestige beperkt aanbevolen
Nieuw op de aanbevelende rassenlijst zijn Columbus, Salome en Shuffle. Deze lijken na beproeving op kleine schaal brouwwaardig. Bij actualisering van de aanbevelende rassenlijst daalde Prestige in classificatie naar beperkt aanbevolen.
Het vorig jaar nieuwe ras Concerto wordt geclassificeerd als aanbevolen. Het nieuwe ras Shannon is ingedeeld als voergerst.
Signaal industrie
Met de publicatie van de waarderingslijst wil de gezamenlijke industrie een signaal afgeven naar de Nederlandse gersttelers over de acceptatie van brouwgerstrassen voor verwerking in mout en bier.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 1050 KG TOP
Gebruikt, € 735
-
Walker MT25I-32
2018, P.O.A.
-
Case IH PUMA 200 CVX DRIVE
Gebruikt, P.O.A.
-
Ariens Professionele zitmaaier / tuintrekker Ariens zenith e Volledig elektrisch 152 cm achterlossend DEMO (HA) #22101
Gebruikt, € 23.950
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %
-
Dinsdag21° / 9°65 %