Rijksmuseum expositie 'Food' op VIV
De foto-expositie Food van Henk Wildschut is volgende week te zien in de centrale hal van VIV Europe. De expositie was tot nu toe alleen te zien in het Rijksmuseum in Amsterdam.
In beelden legde fotograaf Henk Wildschut de moderne voedselproductie vast. Wildschut maakte de foto's om het proces vast te leggen, maar vooral ook om te onderwijzen.
Wildschut : 'Bij het fotograferen van eten merkte ik dat de moderne, grootschalige productie technieken niet noodzakelijk leiden tot een verslechtering van dierenwelzijn, zoals vaak wordt verondersteld. En biologisch is niet altijd zo kleinschalig als we misschien denken.'
Innovatie in plaats van nostalgie
Naar de mening van Wildschut liggen oplossingen voor problemen met betrekking tot milieu, gezondheid en welzijn niet in nostalgie, maar in innovatie. 'Puur en eerlijk eten is niet alleen voorbehouden aan de lokale kleine boeren die al hun dieren bij naam kennen.'
De expositie tijdens de VIV is een initiatief van Royal de Heus in samenwerking met de beursorganisatie. VIV Europe wordt volgende week van 20 tot en met 22 mei gehouden in de Jaarbeurs in Utrecht.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson - 7480 Dyna VT
2011, € 37.500
-
John Deere Tractor 6010 (HA) #30513
Gebruikt, P.O.A.
-
Volumebak 150 cm euro aansluiting
Gebruikt, € 985
-
John Deere Tractor 5090M (MG) #22229
Gebruikt, € 75.000
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Woensdag10° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %