Colzaco komt met nieuwe productenlijn

Schalkhaar - De telers van Koolzaadvereniging Colzaco zitten niet stil. Na de introductie van koolzaadolie op de Nederlandse markt komt de vereniging deze maand met een serie wellnessproducten op de markt.

Jacomien VoorhorstBodybutter, suikerscrub, douchegel, zeep, bad- en massageolie. Onder de naam KOOZAA zijn ze sinds vorig weekend te bestellen op de gelijknamige website. De huidverzorgingsproducten zijn gemaakt op basis van koolzaadolie.
‘Vitamine E is goed voor de huid’, zegt Antoon Kleverkamp, secretaris van Colzaco. ‘Het wordt veel aan huidverzorgingsproducten toegevoegd. Koolzaadolie bevat ook veel vitamine E. Daarom is het zo’n mooie basis voor huidverzorgingsproducten.’
De telersvereniging uit Schalkhaar ontwikkelde de nieuwe productenlijn in samenwerking met een wellnessbedrijf in Groningen. Ook de promotie van de KOOZAA-lijn vindt plaats via wellnessbedrijven en massagesalons.
‘Een mooi en natuurlijk product, gemaakt van een regionaal geteeld gewas’, zegt Kleverkamp. ‘Niet voor de onderkant van de markt, maar vergelijkbaar met producten van Rituals en de Bodyshop. Deze producten in de markt zetten is een nieuwe uitdaging voor de vereniging van koolzaadtelers in Oost-Nederland.’
Eerder lukte dat met de koolzaadolie Brassica en Hollands Goud. Brassica kwam in 2010 op de markt, een luxe koolzaadolie die in streekwinkels, groothandel en gespecialiseerde voedingsmiddelenwinkels te koop is. Een jaar later volgde de succesvolle supermarktvariant Hollands Goud, die onder andere bij Albert Heijn, Coop, Boon, Jan Linders, Spar en Plus in de schappen ligt.
Aan de introductie van beide merken ging een lange voorbereiding vooraf. In 2004 werd in samenwerking met het Energiebureau Overijssel een haalbaarheidsonderzoek gedaan naar koolzaadteelt in Oost- Nederland.
De belangrijkste conclusie was dat een koolzaadketen in Oost-Nederland haalbaar was. In navolging op het onderzoek besloot een aantal boeren om een koolzaadvereniging op te richten. Samen met LTO Noord Projecten en mede door financiële ondersteuning van provincie Overijssel en het Fonds Duurzame Ontwikkeling Land en Tuinbouw werd het projectplan ‘Rendement uit Koolzaad’ opgesteld.
De eerste stap in de uitwerking van het plan was de oprichting van de Coöperatieve Koolzaadvereniging Colzaco in december 2006. Een klein jaar later telde de vereniging al 115 leden. Nu zijn dat er 120. Samen telen ze 300 hectare koolzaad. De vereniging heeft als missie om een zo goed mogelijk rendement uit koolzaadteelt te halen door de regionale teelt, verwerking en afzet te coördineren.
‘Koolzaadteelt is een mooie teelt in het bouwplan. Het draagt bij aan de structuurverbetering van de grond. Uit onderzoek blijkt ook dat de gewassen die na de teelt van koolzaad worden verbouwd, 10 procent meer rendement geven’, zegt Kleverkamp, drijvende kracht achter de vereniging.

Gezondheid

De olie van het gewas heeft volgens hem een aantal gezonde eigenschappen die een positieve invloed hebben op de gezondheid. ‘Rijk aan omega 3-vetzuren en het laagste percentage verzadigde vetzuren van alle plantaardige oliën.’
Volgens de secretaris van Colzaco is koolzaadolie in ons land nog niet heel bekend. In Duitsland zijn ze al veel meer doordrongen van de positieve eigenschappen van koolzaad. Daar is koolzaadolie verreweg de meest gebruikte olie in de keuken. In ons buurland wordt dan ook 1,4 miljoen hectare koolzaad geteeld. ‘Er is dus nog veel werk aan de winkel. Maar je weet maar nooit, soms hoeft er helemaal niet zoveel te gebeuren of de consument is opeens om’, zegt Kleverkamp.

Koolzaadkoek

Dat wil niet zeggen dat de koolzaadvereniging daarop gaat wachten. Naast de introductie van de huidverzorgingsproducten zoekt Colzaco een investeerder voor nader onderzoek naar de eiwitten in de koolzaadkoek, het restant aan zaden dat overblijft na persing van het koolzaad. ‘De trend is dat we minder dierlijke eiwitten en meer plantaardige eiwitten gaan eten. Wellicht kunnen de eiwitten uit de koolzaadkoek daarvoor worden bewerkt.’ Ook wordt onderzocht op welke wijze de energie uit koolzaadkoek het beste te benutten is en of deze afzet een hogere meerwaarde aan het product kan geven.
Plannen genoeg, maar een nieuwe markt opbouwen kost volgens Kleverkamp veel tijd. ‘Koolzaadolie wordt steeds bekender in Nederland. We hopen dat uit te bouwen met de huidverzorgingsproducten. Uiteindelijk doel is de teler een hogere prijs voor het koolzaad te betalen.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    14° / 8°
    20 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
  • Maandag
    11° / 8°
    95 %
Meer weer