Gezamenlijk onderzoek naar voeding
De leerstoelgroepen voor levensmiddelen van Wageningen UR beginnen een gezamenlijk onderzoeksprogramma.
De samenwerkende partijen willen de complexiteit in voedselproductie en opname van voedingsstoffen in het lichaam vanuit verschillende vakgebieden benaderen.
Voor het nieuwe onderzoek onder de naam Food System Dynamics komen vijf posities voor jonge onderzoekers vrij.
Thema's
Het onderzoeksprogramma concentreert zich op twee thema's.
Bij Food Production Dynamics gaat het om de efficiëntie in de voedselketen van landbouw tot industriële verwerking te verhogen. Daarin worden nu nog veel reststromen en afval gecreëerd die beter benut kunnen worden, aldus de universiteit.
Het tweede thema legt een verbinding tussen voedsel- en voedingswetenschappen.
Veilig en duurzaam
Het onderzoek moet leiden tot nieuwe, veilige en duurzame producten en productieprocessen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson MF 5410
2014, P.O.A.
-
Stiga Estate Royal Pro
Gebruikt, P.O.A.
-
Claas Quantum 5500 P
2001, P.O.A.
-
John Deere - 6155R AP
2022, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %