Slachterijen vinden de varkensprijzen momenteel hoog. Het is lastig om goede marges te realiseren. ‘De laatste verhogingen van de inkoopprijs zijn niet terug te halen in de afzet’, zegt een woordvoerder van Vion. ‘De markt is vol en de afzet verloopt zeer stroef. We zien trouwens regelmatig dat stijgingen van circa 30 cent in zo’n korte periode niet goed te maken zijn in de vleesmarkt.’
De daling in de biggenprijzen zijn volgens Vion te danken aan het hogere aanbod en een dalende vraag uit Zuid-Europa. ’Vooral in het voorjaar is er veel opleg om in de zomermaanden, als er veel vakantiegasten zijn, voldoende varkensvlees ter beschikking te hebben.’
Bekijk meer over:
Lees ook
Varkensprijs onderuit door sluiting Rusland
12-02-2014
Minder varkens geslacht in EU
04-11-2013
Deense varkensboer duikt in rode cijfers
15-10-2013
Duitsers verhogen varkensprijs met 5 cent
23-08-2013
Vlaamse varkensboeren dreigen supermarkt
26-03-2013
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Intratuin zet in op vergroening Nederlandse tuinen
Vandaag, 06:30
De Groene Weg biedt biologisch rundvlees uit Nederland aan
Gisteren, 18:30
LTO spreekt met informateurs over vernieuwing landbouwbeleid
Gisteren, 18:18
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
Meer advertentiesVacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %