NVP: ‘Slacht 10 procent van je legkippen’

Mariska Bloemberg-van der Hulst‘De eierprijzen zijn slecht en dat zal naar verwachting het komende half jaar ook zo blijven’, zegt secretaris Jan Brok van de NVP. ‘Pluimveehouders hebben het gevoel dat ze machteloos zijn, maar in principe kunnen ze wel degelijk iets doen om de eierprijzen te laten stijgen.’
Volgens de NVP heeft het zeker effect als alle leghennenhouders 10 procent van hun kippen laten slachten. De NVP doelt met name op het afvoeren van oudere hennen. ‘Doorgaans geldt de regel dat 2 procent minder eieren resulteert in een 20 procent hogere prijs’, legt Brok uit. ‘Als iedereen 10 procent leghennen afstoot, dan komen er 4 miljoen kippen op de markt. Dat stuwt de prijs zeker omhoog. Als je de financiële mogelijkheid hebt en niet gebonden bent aan een contract met de eierhandel, dan is het zeker het proberen waard.’
Volgens de secretaris hoeft het afstoten van legkippen niet direct te leiden tot veel problemen op het pluimveebedrijf. ‘Je moet je afvragen of oudere kippen je nog winst opleveren. Bij verkoop ontstaan er in ieder geval weer wat contanten. De prijs van oude leghennen is nu goed.’ Hij voegt daaraan toe dat er in de volières bovendien iets meer ruimte ontstaat voor de overige leghennen. Dit kan leiden tot een hoger legresultaat.

Niet realistisch

Voorzitter Jan Willem Lagerweij van Kring Leg LTO/NOP snapt de oproep van de NVP. ‘Het is goed bedoeld. Het klopt ook dat er een hogere prijs ontstaat zodra alle leghennenhouders massaal kippen afvoeren. Maar het voorstel is niet realistisch. Zo’n actie werkt voor scharreleieren alleen als ook Duitsland en België meedoen.’
Wat betreft acties voor de verrijkte kooi moet ook de rest van de EU-landen aanhaken, zegt Lagerweij. ‘Bij eerdere vergelijkbare acties, zoals die van WakkerEI, is gebleken dat we in Nederland onvoldoende de handen op elkaar kunnen krijgen.’
Volgens Lagerweij maken veel leghennenhouders, indien de individuele bedrijfssituatie het toelaat, al gebruik van instrumenten om de eierprijzen op te stuwen. Denk aan vervroegd slachten voorafgaand aan de zomer, het in de rui brengen van oudere leghennen of de stal gedurende een aantal weken of maanden leeg laten staan.
Lagerweij ziet wel een lichtpuntje in de ontwikkeling van de eierprijzen. Volgens EU-cijfers zijn er de eerste vijf maanden van 2014 al 16 miljoen eendagskuikens minder opgezet vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. ‘Dat zal verderop in het jaar geleidelijk leiden tot hogere prijzen.’