‘Ook mooi als je keuring niet wint’

Pieter StokkermansDe melkveehouder geniet van de keuringen vanwege het samenzijn. ‘Het is een uitdaging om met familie en buurjongens de koeien op tijd klaar te hebben. De dag ervoor scheren en wassen en dan op de dag van de keuring vroeg uit de veren. Als om negen uur alle koeien schoon klaarstaan, is het tijd voor een gezamenlijke kop koffie. Dat geeft een goed gevoel. We hebben het met elkaar volbracht.’
De familie Greven ging met acht koeien en één kalf naar de keuring in Markelo. Daaronder was ook de oudste koe van de show, die tweede werd in haar rubriek, achter Marietje 23. Deze oudste koe werd zelfs vierde bij de kampioenskeuring voor oudere koeien.
Marietje 23, die bij de oudste koeien won, was zelf nooit eerder in de keuringsring te bewonderen. ‘Ze stond altijd nét droog of zat tegen de droogstand aan. Niet echt ideaal om haar te showen. Nu wisten we dat ze er goed voor stond, maar voor de plaatsing zijn we natuurlijk ook afhankelijk van de concurrentie’, stelt Greven.
De melkveehouder roemt het totale plaatje van Marietje 23, zoals de bodemvrijheid, de aanhechting en de speenplaatsing. Ze verdiende hiermee de prijs voor het beste uier bij de oudere koeien. Daarbij is de koe erg in balans en voorzien van fraaie overgangen tussen voor-, midden-, en achterhand.
Verder had het bedrijf onder meer een dochter van de stier Cricket in de ring. Niet echt een showstier, constateert Greven. ‘De moeder kon wat meer frame gebruiken. Dat is goed gelukt, ze werd reservekampioen in de middengroep.’

Functionele koe

Het fokdoel van het bedrijf is niet het fokken van een showkoe, maar een functionele koe. Dat is een koe die gemakkelijk kan produceren en lang meegaat. Daarbij staat het exterieur hoog in het vaandel. ‘De gezondheidskenmerken moeten goed zijn, maar die zijn van minder belang. Een stier met een slechte score voor een gezondheidskenmerk komt immers niet eens op de stierenkaart. Hier heeft de ki-organisatie al een voorselectie op gemaakt. Verder mag een stier het eiwitgehalte niet verlagen’, licht Greven toe.

Fokstier

De familie Greven kiest daarbij vooral voor betrouwbaarheid. ‘De waarde van de veestapel is te groot om veel genomicsstieren in te zetten. Met die stieren kan het twee kanten op: de stier wordt heel goed of heel slecht. Dat laatste willen we zien te voorkomen’, zegt Jarno Greven. Een genomicsstier wordt daarom sporadisch, enkel bij een outcross bloedvoering, gebruikt.
Het functionele exterieur leidt ook tot een keuringssucces, met name dit jaar. Greven geeft ook toe dan het niet ieder jaar zo goed gaat. ‘Een kampioenschap is de kroon op het werk, maar gezelligheid speelt ook een grote rol. Ook voor niet-winnaars moet het een geslaagde dag zijn.’
Volgens Greven is het juist goed dat niet telkens dezelfde wint. ‘Het winnen is een extra motivatie om opnieuw mee te doen en dat verdient iedere ondernemer op zijn tijd.’