Groei aardappelconsumptie buiten EU

Voor de afzet van aardappelen raakt de Europese aardappelsector de komende decennia meer afhankelijk van export naar andere werelddelen.

Haijo DoddeDe verwachting van de statistische dienst van de Verenigde Naties (UN FaoStat) is dat de wereldwijde consumptie van aardappelen de komende veertig jaar toeneemt met ruim 38 procent. Die toename van de consumptie zal vooral voor rekening komen van Azië en Afrika en in mindere mate van Noord- en Zuid-Amerika.
De VN gaat ervan uit dat de stijging van de aardappelconsumptie in West-Europa slechts 2,8 procent zal bedragen. Voor Oost-Europa blijkt uit de berekeningen van de organisatie zelfs dat de behoefte aan aardappelen afneemt met 16,8 procent. De VN raamt de wereldconsumptie voor aardappelen in 2050 op zo’n 330 miljoen ton.
De afhankelijkheid van export naar bestemmingen buiten Europa was één van de belangrijkste conclusies van een seminar vorige week over de toekomst van de Europese aardappelsector. Deze bijeenkomst werd gehouden in Brussel bij Copa-Cogeca en met medewerking van Europatat en Euppa, de Europese koepelorganisaties voor aardappelhandel en verwerkende industrie.
Kees van Arendonk presenteerde als voorzitter van Europatat een sterkte-zwakte-analyse van de aardappelsector in de Europese Unie. De kracht is volgens Van Arendonk de kennis van de teelt en de verwerking en de logistiek rond de handel en de industrie. Kansen betreffen volgens hem het onderzoek en de voortdurende innovatie van alle ketenprocessen en verdere ontwikkeling van de exportmarkt.

Ziektegevoeligheid

‘Een zwakte is wel degelijk de ontwikkeling van de consumptie van aardappelproducten in onze eigen regio. We zullen moeten proberen dat op niveau te houden’, vindt Van Arendonk. ‘Verder zijn er fytosanitaire issues die om aandacht vragen. We mogen de ziektegevoeligheid van aardappelen niet uit het oog verliezen en moeten voor de toekomst het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in de hand weten te houden.’
Bedreigingen voor de handel en de industrie hebben wat Van Arendonk betreft betrekking op marktregulatie en de grondstofzekerheid voor de handel en verwerkende industrie. Landbouwpolitiek en handelsbarrières kunnen verstrekkende gevolgen hebben, zeker als de aardappelsector nog afhankelijker wordt van de export.
Verder wijst Van Arendonk op de toenemende grondhonger in Europa, waardoor met name de verwerkers hun best moeten doen om over voldoende grondstof te beschikken. In dit kader speelt ook de groeiende concurrentie met energiegewassen.
De ontwikkeling van de Europese aardappelsector op de wereldexportmarkt werd in Brussel geschetst door Cedric Porter van analysebureau World Potato Markets. In zijn presentatie liet hij zien dat van alle aardappelen en aardappelproducten die dit jaar wereldwijd geëxporteerd worden 72,5 procent afkomstig is uit de Europese Unie.
In omvang is de Europese export van aardappelen de afgelopen tien jaar toegenomen van 9 miljoen ton tot ongeveer 11,5 miljoen ton. Daarvan is 15 procent inmiddels bestemd voor export naar bestemmingen buiten Europa.

Export frites

De export van frites vanuit Europese Unie is sinds 2004 toegenomen met 69 procent tot in totaal 4 miljoen ton verwerkt product, blijkt uit de cijfers die Porter presenteerde. Van de totale wereldexport van frites neemt de EU 64 procent voor haar rekening. Ongeveer 1 miljoen ton frites wordt verkocht buiten Europa.
België en Nederland zijn wereldwijd de grootste fritesexporteurs met in 2013 een omvang van respectievelijk 1,6 miljoen ton en 1,4 miljoen ton. Nummer 3 en 4 zijn de Verenigde Staten en Canada. In 2013 waren Brazilië, Saoedi-Arabië en Rusland de belangrijkste afnemers van frites uit België en Nederland van buiten Europa.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer