Prijs fruit slecht, maar stijgend

De impact van de Russische boycot op de prijsvorming in hardfruit blijft onverminderd groot, al klimmen de prijzen iets op. Per bedrijf is het beeld verschillend, maar de NFO verwacht dat er klappen gaan vallen.

Koen van Wijk‘De prijzen lopen sinds twee weken weer iets op, er komen elke week een of twee centjes per kilo bij’, vertelt Bert den Haan, voorzitter van de productgroep appel van de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO).
‘De Conference wordt nu verkocht voor 33 tot 40 cent voor de kleine maten en 45 tot 50 cent voor de grote maten. Dan praat je over de beste kwaliteit. De Elstar brengen 30 tot 40 cent op. Bij exclusievere rassen ligt de prijs rond 60 cent’, vertelt de bestuurder/fruitteler, die bij Fruitmasters aangesloten is.
Fruitbedrijf De Woerd van Dirk van Hees in Hedel profiteert momenteel van het exclusieve appelrassen Rubens en Wellant. Omdat deze lastig te telen zijn, is er nog maar beperkt aanbod en zijn de appels vrijwel alleen bij speciaalzaken te verkrijgen.
Wouter van Hees: ‘De prijzen stijgen iets, maar zijn nog steeds slecht. De peren doen 30 tot 40 cent per kilo. Elstar geeft hetzelfde beeld. Je kunt nergens heen met je export. Polen zitten overal op en exporteren bijvoorbeeld veel Jonagold naar Scandinavië. Ze zijn goedkoper dan Nederland.’ Uit cijfers van Eurostat blijkt dat de Poolse uitvoer naar landen buiten de EU in augustus grotendeels is opgevangen door Wit-Rusland en Kazachstan.

Zelfplukactie

Voor Van Hees zijn de druiven minder zuur dankzij zijn grote perceel Wellant en Rubens. ‘De Wellant doet voor de klok gemiddeld 80 cent voor de hoogste kwaliteitsklasse, de Rubens zit rond 70 cent’, vertelt hij.
Fruitteler Martin Duvekot uit het Zeeuwse Vrouwenpolder zegt dat zijn neventakken het bedrijf momenteel door de crisis helpen. Daarnaast gaf de grote zelfplukactie een forse mentale opkikker voor de fruitteler. De actie bracht afgelopen maand 5.000 burgers naar zijn boomgaard.
‘Het grote medeleven van de plukkers gaf veel energie. Financieel was de bijdrage beperkt, maar ik heb nu wel al mijn fruit verkocht.’ Circa de helft van zijn 80 ton Jonagold is verkocht aan zelfplukkers, voor 50 cent per kilo, waarbij wel wat verlies was door de onervarenheid van de plukkers. ‘En dat is maar een klein deel, de totale fruitoogst was 400 ton.’
Duvekot verwacht dat de prijsvorming dit hele seizoen slecht blijft. ‘Ik vrees het voorjaar, als alle fruittelers weer veel kosten moeten maken voor het nieuwe teeltseizoen. De reserves waaruit die normaal uit betaald worden, zijn bij veel bedrijven uitgeput.’ NFO-bestuurder Den Haan noemt ook de betaling van loonkosten en verzekeringen als breekpunt.

Handelsstromen

De Russische boycot heeft een enorme verschuiving van handelsstromen in appels tot gevolg. Waar vorig jaar bijna de helft van de appels uit Polen geïmporteerd werd en uit Moldavië 15 procent, kunnen Polen en andere Europese landen vrijwel niets meer kwijt aan Rusland. Naar verwachting verschuift Rusland haar import vooral naar China (33,4 procent), Servië (33,7), Azerbeidjan (12,8) en Chili (6,8). Dat is althans de voorspelling voor 2014/2015 gemaakt door Fruit-Inform Oekraïne.
Inmiddels wordt ook gezocht naar nieuwe afzetmarkten voor Nederlands fruit. Fruitteler Duvekot verwacht daar geen wonderen van. ‘De vraag is of je die markt opkomt. De grote maten die Nederland aan Rusland leverde, krijg je niet zomaar aan de man in Noord-Amerika.’
De hele Europese afzet zucht onder een groot prijsverval bij appelen, bevestigden agrarische economen van internationaal netwerk Agri Benchmark Horticulture.
Enerzijds doordat de Europese productie sterk is gestegen van 11 naar zo’n 12 miljoen ton. Daarnaast zet de Russische boycot de zaak op scherp. Met name Poolse telers zoeken nieuwe markten voor 700.000 ton appels die nu Rusland niet in mogen. Dit drukt de prijzen in heel Europa.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 6°
    70 %
  • Zaterdag
    16° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
Meer weer