Biologische opbrengst vijfde onder gangbaar
Het verschil in opbrengst tussen de biologische en gangbare landbouw is kleiner dan tot dusver wordt aangenomen. De biologische opbrengst ligt wel iets lager, blijkt uit een groot onderzoek van de University of California, Berkeley.
De Amerikaanse universiteit heeft een systematisch overzicht opgesteld van meer dan honderd vergelijkbare studies van biologische en conventionele landbouw. Dat meldt Bionext, de ketenorganisatie voor biologische voeding.
De onderzoekers voerden een meta-analyse uit op basis van 115 studies - een dataset die drie keer groter is dan eerder gepubliceerd werk - waarin de biologische en gangbare landbouw wordt vergeleken.
Rendementen
De onderzoekers concluderen dat de biologische rendementen gemiddeld ongeveer 19,2 procent lager liggen dan conventioneel, een kleiner verschil dan in eerdere ramingen. Uit dit onderzoek blijkt dat de gewasopbrengsten van de biologische landbouw hoger zijn dan eerder gedacht.
Volgens de onderzoekers zijn er zeker nog mogelijkheden om het gat in de productiviteit tussen biologische gewassen en conventionele landbouw nog verder te doen krimpen.
Opbrengstverschil
De onderzoekers wezen er verder op dat de beschikbare studies vaak bevooroordeeld zijn in het voordeel van de conventionele landbouw, waardoor de kans bestaat dat het opbrengstverschil onterecht hoger in wordt geschat.
De onderzoekers zijn van mening dat het opbrengstverschil nog verder kan worden verkleind door de methoden die in de biologische landbouw worden gebruikt om de productiviteit te optimaliseren.
Gewasrotatie
Het telen van verschillende gewassen op één veld en gewasrotatie kan het verschil zelfs reduceren tot respectievelijk 9 en 8 procent.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fiat 640
Gebruikt, P.O.A.
-
Toro TIMECUTTER MX 5075-T
Nieuw, P.O.A.
-
Claas VOLTO 1320T
Gebruikt, P.O.A.
-
Beton gewicht frontgewicht 400, 600 800 1000 kg
Gebruikt, € 575
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %