POV onderzoekt sturing aanbod

Door te leveren wat de markt vraagt een hogere opbrengst genereren en een die constanter is. De Producenten Organisatie Varkenshouderij ziet in het bewerkstelligen daarvan een rol weggelegd voor de organisatie.

Ilona LesscherEnkele weken geleden sprak POV-bestuurslid Eric Douma in een interview in Nieuwe Oogst al over productieregulering. Het gaat om eerste ideeën, zeggen de POV-bestuursleden Theo Duteweerd en Mark Tijssen. Zij spraken woensdagavond bij FarmFocus in Dalfsen.
De grondgedachte achter de productieregulering is vanuit het collectief te proberen de markt vlot te trekken. In Amerika gebeurde dat tijdens de PED-uitbraak door enkele grote integraties. Daar werden de slachtgewichten verhoogd en dat heeft de markt enorm geholpen.
‘We spelen met de gedachte om bijvoorbeeld een premie te geven op een lager slachtgewicht als de aanvoer van varkens groter is dan de markt kan opnemen’, zegt Duteweerd. Dat is op dit moment het geval. In de loop van het jaar zijn echter ook periodes waarbij de situatie omgekeerd is. Een andere mogelijkheid voor reguleren kan het zelf organiseren van particuliere opslag zijn.

Beter bedienen

Als voorbeelden van hoe het anders en beter kan, worden de biologisch varkenssector en de vissector aangevoerd. Biologische varkenshouders produceren met elkaar niet meer dan de markt vraagt, terwijl de vissector een quotum kent. ‘Waar het in essentie om gaat, is de vraag hoe je segmenten beter kunt bedienen’, legt Tijssen uit.
Geen eenvoudige opgave die de POV zich stelt en waarin ook nog een lange weg te gaan is, valt te beluisteren bij Duteweerd en Tijssen. Vragen waarop nog een antwoord moet komen zijn bijvoorbeeld: welke volumes hanteer je tegen welke prijzen.
Gé Backus, directeur Agro Food Connect, geeft aan dat in Duitsland, België en Denemarken dezelfde problematiek leeft. Backus: ‘Dit is niet een typisch Nederlands probleem, maar een van de hele Europese varkenshouderij.’
Dat is ook reden waarom leden van de POV al om tafel zaten met Duitse, Belgische en Deense collega’s om over deze kwestie te praten. ‘Iedereen heeft belang bij een betere spreiding van het aanbod van vleesvarkens. Iedereen heeft last van de prop die nu in de aanvoer zit’, aldus Duteweerd.
Wanneer de POV een feit is, wordt productieregulering een van de speerpunten. ‘De POV wil niet alleen hogere opbrengsten, maar ook een hoger rendement. De POV wil de regie naar de sector terughalen’, verwoorden Duteweerd en Tijssen de intentie.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
  • Dinsdag
    10° / 0°
    20 %
Meer weer