‘Wakker Dier overdrijft met kiloknallers’

Pieter StokkermansVolgens Wakker Dier verkochten de acht grootste supermarktketens in 2014 in totaal 316 kiloknallers, vlees tegen een kiloprijs onder de 4,12 euro per kilo. Het aantal kiloknallers steeg volgens die cijfers met 19 procent ten opzichte van 2013. Dijksma vindt dit onwenselijk en wil de supermarkten hierop aanspreken.
De VVD zette vraagtekens bij de cijfers en klopte aan bij GFK, een bureau dat marktinformatie verzameld. ‘Uit de GFK-cijfers blijkt dat maar 0,8 procent van de totale vleesverkoop onder de 4,12 euro wordt verkocht. Veel minder dan Wakker Dier suggereert’, zegt VVD-Tweede Kamerlid Bart de Liefde.
‘Wakker Dier wil de gehele sector in een kwaad daglicht stellen door te suggereren dat Nederlands vlees goedkoop wordt geproduceerd en verkocht’, concludeert De Liefde.
De VVD is ook boos op Dijksma. ‘De staatssecretaris heeft, zonder de cijfers van Wakker Dier te verifiëren, aangegeven dat de kiloknaller moet stoppen, aldus De Liefde. ‘Daarmee houdt ook zij het beeld in de stand dat veel vlees als kiloknaller wordt verkocht, terwijl dat helemaal niet het geval is.’ De VVD stelt hierover schriftelijke Kamervragen aan Dijksma.

Folderaanbiedingen

LTO Noord-marketingadviseur Martijn Wielhouwer onderzoekt al een aantal jaren de folderaanbiedingen van zes supermarkten. ‘Er is altijd veel discussie over de producentenprijs en de consumentenprijs. Dat wil ik met de folderaanbiedingen in beeld brengen.’
Wielhouwer zet de folderprijzen van vlees van Aldi, Lidl, C1000, Albert Heijn, Plus en de keten Dirk, Bas en Digros op een rij. In 2014 werd bij deze supermarktketens 714 keer vlees in de reclamefolder opgenomen. Hiervan voldoen 120 folderaanbiedingen met een prijs lager dan 4,12 euro per kilo aan de norm voor kiloknallers. Hoewel dit niet de acht supermarkten zijn de Wakker Dier onderzoekt, is dit beduidend minder dan Wakker Dier suggereert.
In de eerste drie weken van dit jaar hadden deze zes supermarktketens 38 vleesaanbiedingen, blijkt uit het onderzoek van Wielhouwer. Hiervan kunnen zeven producten worden bestempeld als kiloknaller.
Hoewel hiermee niet alle acht de supermarkten worden vergeleken, zou het doortrekken van deze lijn betekenen dat op jaarbasis 121 kiloknallers worden aangeboden. Dit is hetzelfde niveau als vorig jaar.
Het goedkoopst was de kippenbout van C1000, waarvoor 2,85 euro moest worden neergeteld. Overigens behoort dit vlees met een normale prijs van 3,97 euro per kilo ook tot de categorie kiloknallers.
In week 1,2 en 3, hadden Plus en C1000 met elk drie aanbiedingen de meeste kiloknal-aanbiedingen, terwijl Dirk, Bas, Digros één keer onder de kiloknallernorm uit kwam.
Onder de kilonallers waren drie kipproducten, twee schouderkarbonades en twee keer rundergehakt. De gemiddelde prijs van alle vleesaanbiedingen kwam op 6,90 euro.
Overigens deden supermarkten ook duurzaam vlees in de aanbieding, zoals Wakker Dier graag wenst. Plus stuntte met Beter Leven-drumstick en kipfilet, terwijl Lidl onder meer de Beter Leven kogelbiefstuk in de aanbieding deed. Dirk, Bas en Digros verlaagden tijdelijk de prijs van biologisch rundergehakt.
C1000 voerde in week 1 actie met biologisch rundergehakt én gangbaar rundergehakt voor respectievelijk 8 euro en 4 euro per kilo.