Anders telen door komst aardwarmte

IJsselmuiden - Op komkommer-bedrijf Voorhof wordt anders geteeld sinds het bedrijf een aantal jaren geleden werd aangesloten op de aardwarmtebron in de Koekoeks-polder.

Jacomien Voorhorst‘Dit jaar sneden we de eerste komkommers al op 20 januari’, zegt bedrijfsleider René Kalter van kwekerij Voorhof. ‘Dat is uitzonderlijk vroeg. In het verleden leverden we meestal een week tot tien dagen later onze eerste komkommers.’
De komkommerplanten gingen ook al eerder de kas in. ‘Vroeger gebeurde dat rond 20 december, nu planten we rond 20 november.’ Daarbij gaat het om kleine plantjes van 7 tot 8 centimeter in plaats van de gebruikelijke 50 centimeter. ‘We kweken ze nu gedeeltelijk zelf op. Dat is een stuk goedkoper. De aardwarmtepomp loopt toch.’
Kwekerij Voorhof is een van de vier tuinbouwbedrijven die is aangesloten op de aardwarmtebron in de Koekoekspolder in IJsselmuiden. Ook het komkommerbedrijf van de gebroeders Vahl, pruimtomatenbedrijf Van den Belt, aardbeienkwekerij Kalter en Luma Zaden draaien op het warme water dat vanuit een diepte van 1.900 meter wordt opgepompt.
Het warme water van 72 graden verwarmt eerst de kassen van de komkommerbedrijven en het tomatenbedrijf. Als het daar is afgekoeld tot ongeveer 37 graden, gaat het naar de aardbeienkas. Daar wordt het water uitgekoeld tot 25 graden waarmee de kas van Jordie Schreurs van Luma Zaden vorstvrij kan worden gehouden.
Het gezamenlijk gebruik van een warmtebron vergt wel overleg. ‘We delen veel informatie en het is geven en nemen’, zegt Kalter. ‘Maar het gaat heel goed. Zo hopen we het water optimaal uit te koelen en kan het met een temperatuur van 18, 19 graden terug de put in.’
Kalter heeft nu zo’n drie jaar ervaring met aardwarmte en is anders gaan telen omdat de aardwarmte veel gelijkmatiger beschikbaar is. ‘De vroege komkommeraanvoer van dit jaar is mogelijk omdat we als bedrijf hebben geïnvesteerd in extra energieschermen, een laag temperatuurnet en een extra folie.’

Extra uitkoelen

Door deze toepassing kan Kalter de aardwarmtebron met 4 graden extra uitkoelen. Dat levert 10 tot 12 procent meer warmte in de kas op.
‘Het is iedere dag spelen met de beschikbare warmte. Maar dat hebben we nu aardig in de vingers. Door aan het einde van de dag de temperatuur in de kas te laten zakken kan ik mijn buffer weer met aardwarmte vullen. In de vroege ochtend geef ik dan extra warmte om het gewas te activeren.’
Met de schermen kan Kalter het klimaat in de kas regelen. ‘Het is een sport geworden om de gasketel zo lang mogelijk uit te laten. Dat is deze winter gelukt, al heeft het zachte weer daarbij natuurlijk ook een handje geholpen.’
Gebruikte Kalter vroeger 43 kuub gas op jaarbasis, nu heeft hij nog maximaal 6 kuub gas nodig. ‘De bedoeling is dat we het helemaal zonder gaan doen. Dat moet kunnen als we dit jaar een tweede beweegbaar energiescherm krijgen. Bij Vahl zijn ze al zover. Daar wordt al geen gas meer gebruikt.’

Duurzaam product

Kwekerij Voorhof streeft naar vier teelten per jaar. Het bedrijf maakt gebruik van zogenaamde ‘tussenplanten’. Daarbij wordt niet om de tien weken een derde van de planten gerooid, maar slechts de helft daarvan. Van de andere helft wordt nog veertien dagen doorgeplukt, in de andere rijen worden alvast nieuwe planten gezet. ‘Zo proberen we een continuproductie te realiseren. Alleen in november worden de kassen helemaal leeggeruimd.’
Op die manier probeert Kalter 7,5 miljoen komkommers op jaarbasis te leveren. ‘Samen met Vahl produceren we nu al een aantal jaren aardwarmtekomkommers, duurzame komkommers.’ Kalter zet zijn aardbeien ook af als duurzaam product. ‘Daar is markt voor en op die manier kunnen we ons onderscheiden.’
Volgens de bedrijfsleider gaat het om een leerproces dat nog steeds gaande is. ‘Zowel het zoeken naar nieuwe markten als een nog duurzamere teelt. Denk bijvoorbeeld aan het nog verfijnder toepassen van biologische bestrijding en het toepassen van groene CO2.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer