Gemiddeld kleine voorraad vrije aardappelen

Haijo DoddeUit de voorraadmeting van Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) blijkt dat van aardappeloogst 2014 68 procent ofwel 2,7 miljoen ton is afgeleverd. De peildatum van de meting in opdracht van Brancheorganisatie Akkerbouw is 15 februari.
BAI gaat voor oogst 2014 uit van een totale bruto-opbrengst van 3,9 miljoen ton en een teeltareaal van 73.500 hectare voor consumptieaardappelen. Vorig jaar was de opbrengst 3,5 miljoen ton van 71.000 hectare. In oogstjaar 2012 was de opbrengst ook 3,5 miljoen ton, het areaal was toen 66.000 hectare.

Inventarisatie

BAI baseert de inventarisatie op reacties van 415 aardappeltelers die samen goed zijn voor 8.114 hectare consumptieteelt. Dat is 11 procent van het totale areaal consumptieaardappelen in 2014.
De voorraad dit seizoen is groter dan vorig jaar op hetzelfde meetmoment. Toen was 71 procent al afgeleverd en lag iets meer dan 1 miljoen ton nog in opslag. In februari 2013 echter was de aardappelvoorraad nog 1,5 miljoen ton. In dat jaar was medio februari van de totale oogst nog maar 57 procent afgeleverd.
De tarra van de tot nu toe geleverde aardappelen schatten de telers gemiddeld op bijna 10 procent, 2,5 procent meer dan een jaar geleden.
Van de naar schatting 1,25 miljoen ton aardappelen in de bewaring is 42 procent al verkocht. De vrije voorraad aardappelen ligt met 0,73 miljoen ton net beneden het vijfjarig gemiddelde van 0,81 miljoen ton.

Hoger

Wel is de hoeveelheid vrij te verkopen aardappelen zowel absoluut als relatief hoger dan vorig jaar. Toen werd de voorraad ingeschat op 0,54 miljoen ton. Het aandeel vrije aardappelen in de bewaring is per medio februari 18 procent van de totale bruto-opbrengst.
BAI schat het tarragehalte in de bewaring op gemiddeld 11 procent.
Van de 5.823 Nederlandse akkerbouwbedrijven met meer dan 2 hectare aardappelen in het bouwplan heeft op de peildatum 31 procent nog vrije aardappelen beschikbaar. Ongeveer 10 procent heeft nog niets verkocht.
Van de vrije aardappelen bevindt zich 45 procent op bedrijven die een areaal hebben van meer dan 20 hectare. Vorig jaar was dit aandeel 52 procent. Overigens is bijna de helft van de totale aardappelproductie dit jaar afkomstig van bedrijven die 20 hectare of meer telen.