Wijffels hekelt rendementsdenken voedsel

'Het is het beste dat mensen voedsel eten dat in hun omgeving is geproduceerd.' Dat zei Herman Wijffels gisteravond tijdens een voedseldebat dat plaatsvond in het Amsterdams debatcentrum De Rode Hoed.

Wijffels+hekelt+rendementsdenken+voedsel
© Bookings

De ex-topman van de Rabobank en Wereldbank sprak voor een volle zaal over 'geld en het voedselsysteem' en brak een lans voor circulaire voedselsystemen.

Volgens Wijffels worden veel bedrijven echter gedreven door kapitaalrendement en zorgt dat voor verkeerde impulsen.

Goedkoopste

Wijffels bekritiseerde beursgenoteerde bedrijven in de agrosector en supermarkten: 'die zijn wél uit op kapitaalrendement. Ze willen de goedkoopste zijn. Dat zorgt voor een sterke impuls om druk uit te oefenen ten koste van mensen, dieren en natuurlijke hulpbronnen.'

Mededinging

Volgens Wijffels staat de mededinging vooruitgang in de weg. 'Bedrijven moeten kunnen samenwerken. Sommige partijen in de landbouw doen dat, maar de mededinging verbiedt het. Daar moeten we fundamenteel over nadenken.'

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    16° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
  • Maandag
    11° / 8°
    95 %
Meer weer